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立全菲力雞排（70入/嫩汁風味）是一款專為西式早餐店、中式自助餐、學期團膳以及餐飲批發設計的營業用超大量販規格無骨雞排。它主打採用鮮嫩無骨的雞肉胸部位（俗稱雞菲力口感），經獨門秘方醃製並預先輕裹薄粉衣，烹調後外皮酥脆、肉質鮮嫩多汁，是全台許多早餐店做「菲力雞排堡」的指定原料。

🌟 產品核心特色與亮點

• 70入箱裝超值規格：一箱整整內含 70 片無骨雞排，每片大小均勻、厚度適中，是早午餐店攤商控管出餐成本、或是大家庭團購囤貨的極高 CP 值首選。

• 金黃薄粉衣包裹：表面已預先裹上一層小麥麵粉與木薯澱粉特製的薄粉，免去繁複的裹粉程序，下鍋能迅速炸出酥脆卡滋的金黃外皮。

• 獨門嫩汁香料醃漬：醃料中除了鹽、糖與白胡椒粉，更特別加入了小荳蔻與肉味特製香料，深度打漿按摩入味，完美鎖住飽滿肉汁，口感絲絲分明、鹹香涮嘴。

• 去骨無渣高效率：100% 全去骨處理，大口咬下完全不用擔心碎骨問題，無論是夾吐司、切塊做便當主菜或兒童餐都極度方便省時。 

🍳 免解凍！2 種最經典的烹調方式

這款菲力雞排屬於凍結前未加熱處理的生品（非供即食，需充分加熱），料理前完全不需要解凍，直接烹調口感最能保持外酥內嫩：

1. 經典油炸法（還原早餐店酥脆感）

   • 將油鍋的油溫預熱至 180°C。

   • 免解凍直接將菲力雞排放入油鍋中。

   • 轉小火油炸約 3 分半鐘，直到表皮轉為誘人的焦糖金黃色即可起鍋。

   • 將多餘的油脂瀝乾，即可夾入漢堡或切塊上桌。

2. 中式創意蒸煮法（團膳清爽配菜）

   • 產品亦可直接取出，加入適量時令蔬菜（如洋蔥、彩椒）或其他配料入鍋共同蒸煮。

   • 蒸熟後吸飽蔬菜甜味，即可化身為一道低負擔的美味鮮嫩雞肉料理。

商品名稱：立全菲力雞排70入 (嫩汁)
內 容 量：70入
成 份：雞肉、小麥麵粉、木薯澱粉、玉米澱粉、小麥蛋白、鹽、糖、沙拉油、關華豆膠、大豆分離蛋白、麥芽糊精、白胡椒粉、香料、肉味香料、小荳蔻、酸性焦磷酸鈉、多磷酸鈉、焦磷錏酸鈉
保存條件：保持冷凍(-18°C以下)360天
有效日期：標示於包裝袋上(凍結前未加熱處理)

烹調方式：
1.將油加熱至180°C
2.將本產品直接置入油中
3.小火油炸約3分鐘半，至表皮變成金黃色即可起鍋。
4.將多餘之油瀝去，即可享用。
或
蒸煮：可取出產品加適量蔬量或其他配料共同蒸煮成美味料理。