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味達黃金熱狗棒10支
型號:CA024-4
- 單價:$140
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「味達黃金熱狗棒(10支裝)」是一款熱門的冷凍中式點心,在市面上非常受到家庭及餐飲業者的歡迎。外皮金黃微甜,內餡熱狗多汁,不論是下午茶或宵夜點心都很適合。
特色與產品亮點:
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皮脆肉多汁:微甜的外層香草麵衣油炸後金黃酥脆,搭配飽滿多汁的熱狗內餡,完美復刻夜市經典風味。
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省時免解凍:產品出廠前已做過「預熱熟化」處理,無須提前退冰,直接從冷凍庫取出即可覆熱。
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高效率出餐:氣炸僅需 5–8 分鐘、油炸只需 2–3 分鐘,調理時間極短,非常適合做為家庭快速點心或餐飲店營業用。
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不油膩配方:特殊麵衣配方在正確油溫(160°C)下炸調理時不易吸附過多油脂,保持外皮乾爽酥脆。
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經典古早味:甜鹹交織的黃金比例老少咸宜,不論單吃或淋上番茄醬、蜂蜜芥末醬都十分百搭。
烹飪方式:
1. 氣炸鍋(最省油推薦)
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溫度設定:180°C
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烹飪時間:5 – 8 分鐘
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技巧:表面可噴極少許食用油,炸至金黃色即可。
2. 一般油炸(最香脆推薦)
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油溫設定:160°C
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烹飪時間:2 – 3 分鐘
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技巧:油量需蓋過熱狗棒,表面呈現金黃色澤即可起鍋。
3. 家用烤箱
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溫度設定:180°C – 200°C(需先預熱)
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烹飪時間:8 – 10 分鐘
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技巧:中途可翻面一次,讓受熱更均勻。
4. 微波爐(最快速、外皮較軟)
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微波功率:中高火(約 700W)
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烹飪時間:1 – 2 分鐘(單支)
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技巧:微波會使外皮較為濕軟,若追求酥脆感,建議微波後再用烤箱烤 1 分鐘。
黃金熱狗棒
商品名稱:熱狗棒10支
商品成份:熱狗、鹽、糖、發粉、香料
商品規格:10支/包
保存條件:冷凍於-18°c以下,1年
保存期限:標示於包裝上
食用方法:解凍後油溫160°c油炸2分鐘
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