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華鮮澳洲牛肉堡（常稱華鮮牛肉堡）是台灣餐飲與早午餐通路非常知名的冷凍漢堡肉排產品 。它主要供應全台各大連鎖早餐店、中西式餐飲及便當店作為主菜基底，因其高CP值、熟成快速、口感扎實的特性，近年也成為家庭備餐與中秋烤肉團購的熱門生鮮品項。

💡 產品核心特色與規格

• 黃金比例調和：嚴選優質澳洲牛與紐西蘭牛絞肉為主體，拌入洋蔥丁、大豆蛋白及獨家辛香料混揉而成，肉質細緻且多汁，帶有台式早點經典的黑胡椒與洋蔥清香。

• 主流包裝規格：

  • 20片經濟裝（總重 1200g）：市面上最常見的規格，平均每片重量約為 60公克。

🍳 居家烹調方式（無須事先解凍）

1. 平底鍋乾煎（最推薦）：不需解凍，平底鍋倒入少許食用油加熱。直接將冷凍牛肉排下鍋，以中火煎至兩面全熟（表面微焦），過程中只需約 3 至 5 分鐘即可迅速起鍋。 

2. 氣炸鍋調理：烤盤鋪上烘焙紙，肉排表面噴少許油。設定 180°C 氣炸約 6 至 8 分鐘，中途可翻面一次，最後調整至 200°C 氣炸 1 ~ 2 分鐘逼出多餘油脂，口感更香脆。

🍔 經典美味搭配提案

• 元氣牛肉蛋漢堡：烤熱漢堡麵包，抹上少許美乃滋，依序夾入乾煎牛肉排、荷包蛋、起司片與小黃瓜絲，再淋上少許番茄醬或黑胡椒醬，就是正宗的台式早餐店風味。

• 西式牛肉總匯吐司：將兩片吐司烤至金黃，夾入牛肉排、現煎培根、番茄片與生菜沙拉，對切後即是飽足感十足的午餐。

• 便當百搭主菜：其扎實的肉質也非常適合作為家常便當的主肉，淋上自製的照燒醬或日式咖哩，極度下飯。

⚠️ 保存提醒：產品需保持在 -18°C 以下冷凍保存，未拆封保存期限通常為 6 個月。

牛肉堡

商品名稱：華鮮澳洲牛肉堡60g(20片*1包)
商品成份：牛肉、蔬菜、調味料、香辛料
商品規格：30公克±5%/片，20片裝
保存條件：冷凍於-18°c以下，六個月
保存期限：標示於包裝上