宏唯食品有限公司

紅龍燒烤二節翅 是台灣冷凍食品界指標性的「美式居酒屋級」全熟即食經典點心，主要選用肉質細嫩的雞翅中段（二節翅），搭配獨門調配的泰式檸檬風味醬汁進行真空醃漬與慢火燒烤。其最大優勢在於出廠前已經工廠完全燜烤至全熟，消費者只需花 10 分鐘簡單複熱，就能在家中享受到外皮焦香、肉質滑嫩且帶有淡淡微酸清香的吮指美味

✨ 產品三大風味特色

1. 多汁滑嫩的完美部位：二節翅是整隻雞翅中肉質最為細嫩、富有膠質且油脂分布最均勻的部位。經過紅龍專業的燒烤製程，複熱後雞皮香 Q，肉質完全不乾柴。

2. 清爽微辣的泰式香檸醬：醬汁基底帶有天然檸檬的清爽酸香，並伴隨極輕微的辛香料辣感（屬於提味型微辣，連不敢吃大辣的人或小朋友多數都能接受），能完美中和雞翅的油膩感，讓人欲罷不能 。

3. 全熟製程、解凍即食：產品出廠前已完全烤熟，不帶血水。甚至在夏天露營或野餐時，完全解凍後不需再次加熱也可以直接冷食享用。

🍳 免解凍三大複熱指南

本產品料理前完全不需要退冰，直接從冷凍庫取出操作，最能鎖住濃郁醬汁與雞肉本身的油脂：

• 氣炸鍋（最推薦、能烤出脆皮感）：

  • 將約 8～10 支二節翅平鋪在炸籃中（盡量不要重疊，讓熱風完整循環）。

  • 設定溫度 180°C ~ 190°C 氣炸約 10 ~ 12 分鐘。

  • 美味小技巧：在第 6 分鐘時將雞翅翻面一次，能讓雙面的雞皮都逼出油脂，呈現完美的黃金焦糖色澤。

• 家用烤箱（適合大分量）：

  • 烤箱預熱至 200°C，將二節翅均勻排在鋪有烘焙紙的烤盤上。

  • 放入烘烤約 12 ~ 15 分鐘，至表面醬汁起泡微焦即可上桌。

• 微波爐（最迅速解饞）：

  • 放入微波專用盤，免蓋膜強火加熱約 3 ~ 4 分鐘。非常適合當作深夜看球賽、追劇的快速下酒菜。

品名：紅龍燒烤二節翅

淨重：1kg/包

原料：雞肉、水、醬油、玉米澱粉、碘鹽、5’-次黃嘌呤核苷碳酸二鈉~5-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、多磯酸鈉、蒜粉（大蒜粉、麥芽糊精、大蒜萃取物、青椒粉】、洋蔥粉、泰式檸檬香料、水分散性辣椒紅（植物胡蘿蔔素）張山梨醇酥脂肪酸酯八十、植物胡離蔔素（紅椒）、脂肪酸眾合甘油酯）、雞粉【食鹽、麥芽糊精、蔗糖、5'-次黃興呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉•玉米澱粉、軟質棕油、雞肉抽出物、水解大豆蛋白、洋蔥粉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、檸檬酸、香料（葵花油、香料）、蔗糖素（甜味劑）【D-山梨醇、蔗糖素】、蒜頭精【天然香料、乙醇、水、轉化糖浆、玉米糖膠、酸處理澱粉】

過敏原資訊：
本產品含有含麩質之穀物、大豆和二氧化硫成分；對食物過敏的消費者，請仔細研讀原料說明。
本公司廠房設備器具可能有處理甲殼類、芒果、花生、牛奶、蛋、堅果、芝麻、含麩質之穀物、大豆、魚和二氧化硫成分。

保存方法及條件：保持冷凍-18°C以下、360天

有效日期（等同批號）：標示於外袋（年/月/日）
原產地：台灣