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  • 紅龍1/4薯條

    型號:CA-4-11

  • 單價:$260
  • 數量:

紅龍 1/4 吋細薯條(約 0.63 公分粗細)是經典的美式美式餐廳與連鎖速食店專用規格,市面上常被稱為「鞋帶薯條」或「極細脆薯」。與一般常見的 3/8 吋(9mm)直切薯條相比,它的截面積更小、受熱表面積更大,因此烹調後能達到極致卡滋作響的酥脆外皮,且內裡依然保有馬鈴薯泥的綿密感。

enlightened產品四大亮點

  • 極致酥脆感:1/4 吋細切設計能大幅提高外皮酥脆面積,含水量低,即使放涼或外帶也不易快速軟塌。

  • 美國原裝進口:碁富食品嚴選美國大廠新鮮馬鈴薯原塊切條,保留馬鈴薯最原始的甜味。

  • 低鈉少鹽配方:經典原味無額外裹粉調味,低鈉更健康,全素者(素食可用)皆可安心食用。

  • 高性價比大包裝:市售多為 2.5 公斤大容量家庭號,單次解饞成本極低。

enlightened零失敗烹飪(免解凍)

  • 氣炸鍋(推薦):不需噴油,放入氣炸籃設定 200℃ 氣炸 8 ~ 10 分鐘。因細薯條容易堆疊,第 5 分鐘務必拉出炸籃大力搖晃翻面一次,受熱與酥脆度才會均勻。

  • 傳統油炸:油溫預熱至 180℃,薯條直接下鍋油炸約 3 ~ 4 分鐘,至表面呈現金黃色澤並浮起即可撈出瀝油。

 品名:1/4"比利時薯條

原料:馬鈴薯、葵花油

過敏原資訊:本產品不含有甲殼類、芒果、花生、牛奶/羊奶、蛋、堅果、芝麻、含麩質之穀物、大豆、魚和二氧化硫成分;
對其它食物過敏的消費者,請仔細研讓原料說明。

調理方法:
將冷凍薯條放入油溫175°C(347'F),油炸3~4分鐘。
*產品須再經加熱煮熟始得食用,加熱時間會因為加熱器具的不同而有所差異。
*本產品非供即食:應充分加熱*

保存方法及條件:保持冷凍-18°C以下

有效日期(EXP):標示於外箱(日/月/年)
 

數量:2.5kg/包,4包/箱
原產地:比利時

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