宏唯食品有限公司

這款素蛋餅皮之所以深受早餐店批發與家庭主婦喜愛，主要有以下 5 大核心特色與產品亮點：

1. 嚴格雙證照工廠製造，食安有保障

• 亮點：生產工廠通過 ISO 22000 與 HACCP 國際食品安全雙認證。

• 優勢：不同於傳統市場來路不明的散裝麵皮，製程經過嚴格衛生管制，讓營業店家或家庭客群都能吃得放心。

2. 極簡純素配方，無化學添加物

• 亮點：成分僅有麵粉、芝麻、沙拉油、鹽。

• 優勢：

  • 無蔥蒜五辛，是完全符合「全素/純素」標準的乾煎麵點。

  • 不加防腐劑，呈現食材最天然、單純的古早味麵香。

3. 加入「芝麻」揉入麵皮，香氣升級

• 亮點：相較於一般市售只用白麵皮的蛋餅，這款特別揉入芝麻。

• 優勢：在乾煎的過程中，麵皮受熱會釋放出淡淡的芝麻油香，不論是單吃還是包入蔬菜，風味層次都比普通餅皮更豐富。

4. 免解凍直接下鍋，2分鐘快速出餐

• 亮點：主打【不必解凍即可下鍋處理】。

• 優勢：從冷凍庫取出後，可以直接以中小火搭配少許油乾煎，煎到雙面微黃、壓一壓翻面後即可起鍋，非常適合講求高效率的早餐店店面，或是忙碌的上班族、媽媽準備早餐。

5. 多元包裝規格，滿足各種需求

• 亮點：外袋設計具備 50片、30片、25片 彈性勾選標示。

• 優勢：不論是早餐店、素食餐廳需要 50片業務用大包裝，還是小家庭想要買 25片或30片適量囤貨，都能滿足不同族群的採購預算與冰箱冷凍空間。