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  • 大成鄉嫩雞塊 3kg

    型號:CZ013-1

  • 單價:$360
  • 數量:

大成鄉嫩雞塊(3kg)是一款專為早午餐店、餐飲營業通路及家庭大份量囤貨設計的經典冷凍炸物。它由台灣優質肉品大廠「大成集團」製造,主打酥脆、鮮嫩且多汁的口感,是全台許多連鎖早餐店與夜市小吃愛用的隱藏版雞塊。

🌟 產品核心特色與亮點

  • 3kg 超量販營業規格:每包重達 3 公斤,內含約 150 至 170 塊雞塊,份量極大且價格親民,CP 值完勝一般量販店小包裝。

  • 外酥內嫩的完美平衡:採用大成經典獨家預炸與醃製配方,經加熱後外皮金黃酥脆,內裡肉質保有濕潤度、多汁而不乾柴。

  • 經典勁酷黑胡椒風味:點綴細緻的黑胡椒與蒜香調味,微鹹微辣的層次感非常提味,不用額外沾醬就非常夠味。

  • 台灣肉品大廠安心保證:100% 台灣在地一條龍生產製造,嚴格把關原料來源與食品安全,讓全家大小吃得更放心。

🍳 免解凍!快速熟成烹調法

這款雞塊在烹調前完全不需要提前解凍,直接從冷凍庫取出即可加熱料理,非常省時:

  • 油炸(原汁原味早餐店風味):將油鍋的油加熱至 180℃,免解凍直接下鍋,以中小火油炸約 4-5 分鐘。當雞塊表面呈現金黃色且微微浮起時,即可撈出瀝油上桌。

  • 氣炸鍋(免油健康版):將雞塊均勻平鋪在氣炸籃中(避免過度重疊),設定 180℃ 氣炸 8 分鐘。中途拉出翻面,最後將溫度拉高至 200℃ 再氣炸 2-3 分鐘,即可逼出表面油脂,達到外皮卡滋酥脆的效果。

  • 烤箱(適合大量料理):烤箱預熱至 190℃,將雞塊排在烤盤上,烘烤約 12-15 分鐘至全熟即可。

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