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  • 復興熱狗12CM

    型號:CA025

  • 單價:$190
  • 數量:

復興熱狗12CM通常指的是早餐店與營業用常見的「中熱狗」或「大熱狗」長度規格,具有含肉量高、口感扎實彈牙的特色。

成分與風味

  • 主要原料:以精選豬肉與雞肉混製而成,經外皮乾燥煙燻製程,咬感極佳。

  • 經典風味:這就是台灣傳統早餐店、夜市熱狗攤最熟悉的經典味道,煎熟後外皮微脆、內裡多汁,與番茄醬或胡椒粉是絕配。

建議烹調方式(⚠️需充分加熱)

  • 香煎/熱炒:不需解凍,平底鍋倒入少許油,中小火慢煎至表面金黃、微微膨脹即可。

  • 氣炸/烘烤:表面刷上薄薄一層油,放入氣炸鍋或烤箱以 180°C 加熱約 8-10 分鐘,中途翻面一次。

  • 夜市炸熱狗:裹上調配好的麵糊,直接放入 170°C 熱油中炸至金黃酥脆,即成古早味大熱狗。

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