宏唯食品有限公司

奇美食品的「鹿港鮮肉包」是該品牌與地方特色結合的冷凍調理包子，主打「承襲鹿港肉包傳統工序」，讓饕客不用排隊也能在家品嚐經典的鹿港風味。內餡融入了香菇與鹹蛋黃等經典食材，風味濃郁鹹香且多汁。

產品特色與規格

• 大份量飽足感：每顆重量高達 140 公克，是一般市售冷凍肉包的兩倍大，極具飽足感。

• 傳統古法工序：強調外皮蓬鬆度與內餡多汁的口感，重現彰化鹿港在地排隊名店的特色。

• 豐富海陸內餡：除了精選台灣豬腿肉外，內餡更特別加入香菇、鹹蛋黃等配料，增添多層次的鹹香滋味。

加熱指南

• 電鍋蒸（最推薦）：外鍋 1.5 杯水。放蒸架。蒸 15-20 分鐘。跳起後悶 5 分鐘再開小縫，外皮不皺縮。

• 微波爐（最快速）：包子表面噴水。放進微波盒加蓋（不鎖死）。中火（700W）微波 1.5 - 2 分鐘。建議先冷藏退冰。

• 平底鍋（脆皮風）：油熱下冷凍包子。加水至包子 1/4 高度。蓋鍋蓋中小火悶 12-15 分鐘至水乾。

產品名稱：鹿港鮮肉包

淨重:1400公克(10入裝)

內容物：麵粉、水、豬肉（台灣）、蔗糖、蔥、豬脂（台灣）、大豆蛋白、醬油、酵母（水、酵母）、鹹蛋黃（鴨蛋、食鹽）、植物油（棕櫚油、硬質棕油）、複方乳化劑（D-山梨醇、大豆油、大豆卵磷脂，脂肪酸甘油酯、脂肪酸蔗糖酯）、食鹽、香菇、複方調味劑（麥芽糊精、糖、酵母萃取物、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、小麥蛋白、
L麩酸、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、鹽酸L-二胺基己酸、氯化鈉，檸檬酸）、胡椒粉（白胡椒、麩皮粉、麥芽糊精、玉米澱粉、辣椒）、玉米澱粉、香油（白芝麻、大豆油）、明膠（豬）

過敏原:本產品有含麩質之穀物、大豆、蛋、芝麻及其製品。本產品之生產設備有處理甲殼類、芒果、花生、奶類、堅果類、魚類、亞硫酸鹽類、芹菜及其製品。

原產地：台灣

保存期限：標示於包裝上

保存條件：冷凍-18°C以下，一年