宏唯食品有限公司

紅政小熱狗（1kg / 50支裝）（常與同體系的安美熱狗通用）是一款在西式早餐店、連鎖早午餐、夜市炸攤與學校團膳中點閱率極高的經典營業用冷凍熱狗。它主打多汁軟嫩的傳統台式風味，每到中秋烤肉季、課後點心時間或居家早餐，都是大人小孩皆無法抗拒的百搭小點心。

🌟 產品成份與核心特色

• 熱門營業用規格：單包淨重 1000g（1公斤），固定內含 50 支台式小熱狗，份量極多，平均單支只要約 NT$2 ~ NT$3，性價比完勝超市的零售小包裝。

• 香軟可口，外皮彈牙：嚴選優質豬肉與豬脂肪，揉合非基因改造大豆蛋白與馬鈴薯澱粉打漿，並加入洋蔥粉、白胡椒、洋香菜與荳蔻粉等西式香料，肉質Q嫩富含飽滿肉汁。

• 工廠預熟，極速出餐：產品在出廠前已經是高溫蒸煮過的熟製冷凍品，不需長時間等候烹調，只需表面快速覆熱、上色，即可在 1 分鐘內極速出餐。

• 點心界的百搭之王：小巧精緻的尺寸不管是串成熱狗串燒、裹上麵糊做成夜市美式大熱狗，還是切丁炒蛋、做熱狗麵包都非常方便。

🍳 解凍與覆熱料理教學（出廠已是熟品）

本產品出廠前已是全熟製品，但平時冷凍保存於 -18°C 以下。料理前強烈建議先放在冷藏完全解凍，這樣下鍋時最不易黏連、且能確保中心熱透：

• 煎台乾煎（早餐店經典吃法）：
  熱狗完全退冰後，平底鍋或煎台塗上一層薄薄的油（或乾煎），直接放入熱狗。以中小火滾動翻煎約 2-3 分鐘，煎到熱狗表面邊緣呈現微焦黃、微微膨脹且散發出濃郁肉香即可起鍋。

• 油炸機速炸（夜市卡滋口感）：
  不需調整到太高的油溫（約 160℃）。熱狗退冰後，直接下鍋油炸約 30 秒至 1 分鐘，表皮會呈現金黃酥脆的微爆皮質感，咬下還會噴汁，是炸物攤的最愛。

• 家庭氣炸鍋（免顧火少油版）：
  解凍後的熱狗放入氣炸鍋中，表面噴上一點油，設定 180℃ 氣炸 4-5 分鐘。中途可以稍微搖晃一下炸籃，氣炸至表面帶有油亮微焦即可，搭配番茄醬或蜂蜜芥末醬極度涮嘴。

紅政企業股份有限公司
紅政熱狗
安美熱狗

商品名稱：紅政小熱狗
商品成份：豬肉、澱粉、糖、鹽、大豆蛋白、香辛料
商品規格：50支入
保存日期：標示於封口線上
保存條件：冷凍於-18°c以下，365天

紅政熱狗檢驗與安美熱狗相同