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  • 匠的里肌

    型號:CJ001-00

  • 單價:$260
  • 數量:

強匠「匠的里肌」是一款廣受中西式早餐店、團膳便當及家庭喜愛的超人氣冷凍醃製肉片,主打「選用優質豬里肌」與「獨家濃郁蒜香醬汁醃漬」,是搭配蛋餅、吐司或中秋烤肉的定番食材。

 

🥩 亮點 1:嚴選優質豬里肌,原塊肉片口感扎實

  • 真材實料:精選結構緊實、油脂適中的豬里肌肉片,而非重組肉。

  • 鮮嫩帶嚼勁:厚薄度拿捏得當(每片約 50 公克),經烹調後肉質軟嫩、扎實且不乾柴。

🧄 亮點 2:獨家蒜味醬汁,醃漬入味免調味

  • 濃郁香氣:加入特製蒜霖與黑胡椒等香料醃製,開火烹調時蒜香十足、香氣撲鼻

  • 鹹甜適中:醬汁完美包覆肉片,風味層次豐富,料理時完全不用另外加醬油或鹽巴調味。

🥪 亮點 3:單片紙張分隔,拿取便利、不黏糊

  • 貼心包裝:採用盒裝規格(1公斤/20片),每層肉片之間皆用防黏紙細心區隔

  • 好拿好煮:即使處於冷凍狀態,也能輕易分片取用,想吃幾片就煎幾片,極具便利性。

⚡ 亮點 4:百搭萬用,3 分鐘快速出餐

  • 極速調理:肉片厚度適中,退冰後直接下鍋香煎至熟透,短短幾分鐘就能完美起鍋。

  • 萬用多變:最適合拿來製作經典的肉排蛋吐司、里肌蛋餅、中秋烤肉片、甚至是便當的主菜豬排,深受各年齡層喜愛。

 

🍳 快速調理三步驟(建議先解凍)

  1. 熱鍋:平底鍋倒入少許油,開中小火預熱(因含醬汁,大火易焦)。

  2. 香煎:放入肉片慢煎約 1 至 1.5 分鐘,表面變白、冒出肉汁後翻面。

  3. 起鍋:背面再煎約 1 分鐘,筷子能輕鬆戳透且無血水,即可滑嫩出鍋。

 

產品名稱:匠的里肌

淨重:20片/1kg装

內容物:豬里肌肉、水、米霖(糯米、米麹、果糖、水、釀造酢、鹽)、調味料[水、蔗糖轉化液糖、非基改黃豆片、小麥、鹽、玉米糖膠、乙醯化己二酸二澱粉、酵母抽出物、苯甲酸鈉(防腐劑)、香菇粉]、鹽、馬鈴薯澱粉、味精、甜味劑(D-山梨醇液70%)、麥芽糊精、胺基乙酸、DL--胺基丙酸、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-烏嘌呤核苷磷酸二鈉、豬肉香料·糖·多磷酸鈉·焦磷酸鈉、焦硫酸鉀、甜味劑(甘草素)、焦糖色素、胡椒精(黑胡椒樹酯、丙二醇) 關華豆膠、玉米糖膠、複方甜味劑(乳糖、醋磺内酯鉀、甜菊糖苷、阿斯巴甜、DL-蘋果酸鈉、甘草酸銨)

過敏原:本產品含有大豆、牛奶、麩質之穀物及其製品成分,不適合對其過敏體質食用。

產地:台灣

豬肉原產地:加拿大

保存期限:標示於包裝上

保存條件:冷凍-18°C以下,1年

 

 

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