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  • 金品蔥花蛋餅皮

    型號：CI-1-14

  • 單價：$110
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金品蔥花蛋餅皮是該品牌全球熱銷超過 5 億片的經典王牌產品，其核心亮點在於「選用在地鮮蔥」與「經典的古早味外酥內軟口感」，是許多中西式早餐店、中二廚營業通路及一般家庭的職人級必備食材。

 

🥬 亮點 1：特選在地青蔥，色澤翠綠香氣濃郁

  • 真材實料：揉合在地優質青蔥入皮，經由急速冷凍技術完整鎖住青蔥的鮮度與原味。

  • 加熱即現：下鍋香煎後，餅皮上的蔥花依然保持翠綠色澤，同時釋放出濃郁的古早味蔥香。

🥐 亮點 2：金牌大廠職人工藝，黃金比例外酥內軟

  • 層次分明：金品（今口香大廠）以專業工藝調配麵粉與清水比例，打造出具有手作感的薄酥脆外皮。

  • 香 Q 軟嫩：煎至金黃後，外層香脆，內層卻仍保持香 Q 帶有嚼勁的質地。

⚡ 亮點 3：-45°C IQF 急速冷凍，免解凍極速上桌

  • 安全鎖鮮：採用先進的 -45°C IQF 急速冷凍技術，不添加防腐劑及多餘人工添加物，安全有保障。

  • 便利性極佳：調理時完全不需提前解凍，直接從冷凍庫拿出來就能直接下鍋，3 分鐘內即可輕鬆完成一份道地蛋餅。

🍳 亮點 4：植物五辛素，高延展性萬用百搭

  • 飲食友善：此款配方為植物五辛素，無肉食者亦可安心享用。

  • 包捲度極佳：餅皮延展性好、不易破損，不論是搭配起司、肉鬆、培根、鮪魚沙拉，或是做成台式炒餅都能完美相融。

 

產品名稱：蔥花蛋餅皮【植物五辛素】

淨重:1375公克  

內容物：麵粉、水、大豆油、蔗糖、食鹽、青蔥

產地:台灣

保存期限：標示於包裝上

保存條件：冷凍-18°C以下，1年

 

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