宏唯食品有限公司

📍產品特色與亮點

• 在地綿密內餡：嚴選台灣在地紅豆（如屏東萬丹紅豆）慢火熬煮，內餡飽滿、口感香甜綿密且甜而不膩。

• 層次香氣提升：部分產品外層特別撒上雙色芝麻，烘烤或煎製後能大幅增添整體的焦香與層次感。

• 無解凍即烹飪：冷凍包裝無需提前解凍，可直接烹調，是早餐、下午茶或宵夜的快速輕食首選。

🍳 建議料理覆熱方式

平底鍋（傳統酥香）

• 加熱：熱鍋倒少許油，免解凍直接下鍋。
• 翻煎：中小火煎至兩面金黃、餅皮澎起（約 4 分鐘）。

氣炸鍋（少油清爽）

• 免油：免解凍直接放入氣炸藍。
• 設定：200°C 正面氣炸 7 分鐘。
• 完成：翻面再氣炸 3 分鐘至金黃酥脆。

烤箱（省心免顧）

• 預熱：烤箱預熱至 220°C。
• 烘烤：免解凍直接進烤箱，烘烤約 10 分鐘至表面金黃

品名：紅龍嚴選紅豆煎餅

重量：120g/片

原料：:麵粉、烏豆沙(紅豆、黑豆、砂糖、麥芽糖、黃豆油、海藻糖)、水、大豆油、棕櫚油、蔗糖、芝麻。

過敏原資訊：產品含有芝麻、含麩質之穀物和大豆成分;對其它食物過敏的消費者,請仔細研讀原料說明。

保存條件：冷凍-18°C以下，360天

• 調理方法(擇一):

1. 將鍋子預熱,加入一匙油,待油熱後即可將餅皮放入，以中火煎至兩面呈金黃色即可起鍋。

2. 氣炸鍋:設定200°C，不須解凍直接放入氣炸7分鐘,再翻面氣炸3分鐘(依各氣炸鍋功率調整)。