宏唯食品有限公司

紅龍小巧雞塊（1kg裝）是由台灣頂級冷凍食品大廠碁富食品（與您先前詢問的大贏家雞塊同廠）所推出的高人氣炸物。與市售常規長方形雞塊不同，它採縮小版的迷你微型化設計（外型類似圓潤的雞球），主打「一口一個、方便入口」，深受家長、小朋友以及早餐店、派對拼盤的喜愛。

🍗 商品核心特色

• 一口一個剛剛好：微型尺寸設計不需分口咬，外皮裹粉比例分布均勻，每口都能吃到完美的卡滋脆度，也非常適合兒童食用。

• 承襲紅龍經典配方：肉餡飽滿、多汁且不乾澀，帶有紅龍招牌的鹹香美式調味，即使不沾醬也十分夠味。

• 家庭用小包裝：相較於大贏家 3kg 的營業用大容量，這款採 1公斤裝，更好收納於一般家用冰箱冷凍庫中。

🍳 簡潔料理指南（無需解凍）

• 傳統油炸：不需解凍，油溫預熱至 182°C，雞塊直接下鍋（油量需掩蓋整個雞塊），小火油炸約 4 分鐘 至表皮呈金黃色即可起鍋瀝油。

• 健康氣炸：免解凍直接放入氣炸鍋，設定 180℃ 氣炸 8~10 分鐘（小巧雞塊體積較小，時間比一般雞塊略短），最後可用 200℃ 氣炸 1 分鐘逼油，口感最薄脆。

品名：紅龍小巧雞塊（本產品經組合成型，僅供熟食）
 

重量：1000公克

原料：雞肉、水、裹粉【玉米粉、麵粉、樹薯澱粉、食鹽、發粉（燒鉀明礬、酒石酸氫鉀、碳酸氫鈉、磷酸二氫鈣、玉米澱粉）、胡椒、葡萄糖、辣椒、食用黃色四號】、棕櫚油、雞皮、調味料【玉米澱粉、葡萄糖、香辛料（蒜、胡椒、洋蔥）、L-麩酸鈉、多磷酸鈉、酸性焦磷酸鈉、食鹽、麥芽糊精、大豆油、蒜抽出物（大豆油、蒜頭抽出物）】、大豆蛋白【大豆蛋白、大豆卵磷脂】、碘鹽、樹薯澱粉

過敏原資訊：本產品含有含麩質之穀物、大豆和二氧化硫成分；對食物過敏的消費者，請仔細研讀原料說明。本公司廠房設備器具可能有處理甲殼類、芒果、花生、牛奶、蛋、堅果、芝麻、含麩質之穀物、大豆、魚和二氧化硫成分。

保存條件：-18°C以下，360天