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台畜珍珠香腸（餐飲批發常簡稱為「台畜珍珠腸」）是由台灣肉品龍頭台畜（台灣農畜產工業）推出的熱銷長青點心。它將傳統中式香腸「微型化」，採一口一個、圓潤精巧的珍珠造型，不僅是夜市烤香腸攤、居酒屋、早餐店與派對拼盤的常客，更是家庭常備的解饞宵夜。

🌭 商品核心特色

• 黃金肥瘦比例，鮮嫩多汁：精選台灣優質豬肉製成，肥瘦比例完美、口感扎實有嚼勁。搭配天然豬腸衣，高溫覆熱後咬下外皮微脆、口口爆汁。

• 經典台式鹹甜風味：傳承台畜獨家調味配方，加入中式特製香辛料長時間醃漬入味，散發道地台式香腸紅白分明、鹹甜交織的誘人乳香。

• 一口一粒，免切不掉屑：縮小版的一口香腸設計，免去傳統長香腸烹調後需要切片的麻煩，極速易熟，非常適合小孩子食用或帶便當。

• 安心品質無防腐劑：主打製程絕無添加防腐劑，真實呈現飽滿肉質的傳統肉香。

🍳 零失敗簡潔調理法（生品，需徹底加熱）

• 香煎（古早味）：冷藏解凍後，平底鍋下微量油，放入珍珠腸以小火慢煎約 4-5 分鐘，至腸衣微焦起泡且香氣釋出即可。

• 健康氣炸：免解凍直接放入氣炸鍋，表面可噴極少許油，設定 180℃ 氣炸 8~10 分鐘，中途翻面一次，油脂會自動逼出，外皮最香脆。

• 披薩、粄條加料：可以將其切成厚片狀，平鋪在您先前詢問的金品披薩起司上一起進烤箱；或是在炒冷凍板條時作為爆香肉料，鹹甜的香腸油脂融入麵體與起司中，風味一絕！

產品名稱：台畜珍珠腸

淨重:1000公克

內容物：豬肉（產地依包裝標示）、蔗糖、雞肉、豬腸衣(產地依包裝標示)、麵粉、水、麥芽糊精、食鹽。

食品添加物：L-麩酸鈉、大豆蛋白<非基因改造>、甜味劑(D-山梨醇液70%)、複方結著劑[多磷酸鈉、偏磷酸鉀、焦磷酸鈉(無水)]、馬鈴薯澱粉、複方著色劑[葡萄糖、檸檬酸鈉、乳糖、鉀明礬、碳酸鈉、蟲漆酸]、檸檬酸鈉、乳清粉、蛋白粉、複方保色劑[食鹽、亞硝酸鈉]、複方香料[香料、大豆水解蛋白、小麥水解蛋白、棕櫚油、葵花油、椰子油、焦糖色素、L-麩酸鈉、玉米糖膠、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、脂肪酸甘油脂、脂肪酸蔗糖酯]、複方香料[含海藻糖]、抗氧化劑(異抗壞血酸鈉)、香辛料[肉桂、大茴香、山奈、小茴香、甘草、川芎、花椒、薑粉、丁香]、複方甜味劑[檸檬酸鈉、乳糖、甜味劑(甘草酸鈉)]、抗氧化劑(混合濃縮生育醇)、、複方調味料[L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉]

過敏原:本產品含有大豆、含有麩質之穀物類、蛋類、奶類、種子類及其製品;本產品生產製程廠房，其設備其設備或生產管線有處理魚類、堅果類、甲殼類、芝麻、花生、頭足類、螺貝類、芹菜、芥末、亞硫酸鹽類及其製品，不適合對其過敏體質食用

保存期限：標示於包裝上

保存條件：-18度c以下，6個月