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「米其林乳酪絲」是台灣餐飲店家、早午餐店與烘焙業常用的大容量（1kg）冷凍焗烤起司絲。其主打高品質天然乳源與極高的原塊乾酪比例，具備極佳的牽絲效果，深受營業用與家庭囤貨族喜愛。

🌟 三大產品亮點

• 原塊刨絲、乾酪比例高：採用 100% 天然原塊起司直接刨絲，乳酪成分高、不添加多餘雜質，加熱時能快速融化。

• 極致完美的拔絲效果：因馬札瑞拉比例極佳，加熱後拉絲延展性強，能做出非常誘人的綿密牽絲視覺，同時縮短料理時間。

• 鹹香濃郁、層次百搭：白色的馬札瑞拉提供濃郁奶香與牽絲，橘黃色的切達起司則富含胡蘿蔔素並帶來微鹹的醇厚尾韻，百搭各種焗烤。

🍳 經典百搭料理

• 西式焗烤：均勻鋪在披薩、義大利麵、燉飯或千層麵表面，烘烤至表面微焦金黃。

• 台式早餐：製作起司蛋餅、熱壓吐司、起司蛋，利用餘溫悶至融化即可享受濃郁爆漿口感。

成分:

單色：摩佐羅拉乳酪（巴氏殺菌牛乳、鹽、乳酸菌、凝乳酶），切達乳酪（巴氏殺菌牛乳、鹽、乳酸菌、凝乳酶），玉米澱粉
雙色：摩佐羅拉乳酪（巴氏殺菌牛乳、鹽、乳酸菌、凝乳酶），切達乳酪（巴氏殺菌牛孔、鹽、乳酸菌、凝乳酶、天然色素胭脂樹紅-婀娜多），玉米澱粉

淨重：1000公克±20公克

保存方式：冷藏可保存半年，如拆封後末使用完畢，請保存冷凍減少發露，並建議一週內食用完畢。