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Y美三明治火腿（1.8Kg / 約130片裝）是一款專為西式早午餐店、學校團膳與連鎖三明治攤位設計的大容量經濟型冷凍火腿片。它與「安美」系列同樣由中南部食品通路商及紅政企業體系供應，主打極致的親民高 CP 值，是許多傳統台式早餐店做百元內「火腿蛋吐司」或總匯三明治的幕後食材。

🌟 產品成份與核心亮點

• 1.8Kg 量販特大包裝：單包淨重達 1800 公克，穩定內含約 130 片火腿片，相較於市售 1kg 規格更能應付每天早晨極高的出餐量。

• 禽肉與豬肉黃金打漿：精選優質禽肉與豬肉部位調配，並融入分離大豆蛋白與特製澱粉，肉質薄而均勻，在煎台上的定型度極佳。

• 經典古早味台式調味：添加糖、鹽、味素、五香與特製香料，微煎後散發出淡淡的煙燻甘甜與純樸肉香，這就是最正宗的阿嬤家常風味。

• 出廠已全熟，極速上桌：產品在工廠已透過專業製程高溫蒸煮全熟化。平時冷凍保存（-18°C），使用時不需繁複等退冰，抓幾片就能立刻下鍋。

🍳 免解凍！快速加熱料理教學

本產品出廠時已經是熟品，但因為平時處於低溫冷凍狀態，烹調時只需充分加熱表面至熟透、微焦即可食用： 

• 香煎（火腿蛋吐司絕配）：
  平底鍋內倒入少許植物油或奶油（也可用冷鍋不放油），免解凍直接平鋪火腿片，以中小火兩面快速微煎各 30-40 秒。當火腿邊緣開始微微捲起、表面散發出滋滋油香即可撈出，夾入烤好的美乃滋吐司，加入一顆荷包蛋，就是最經典的台式早安火腿蛋！

• 古早味古巴三明治（壓烤法）：
  在兩片吐司間塗上蜂蜜芥末，夾入 2 片 Y 美火腿片、大量起司絲與酸黃瓜，放入三明治壓烤機（熱壓吐司機），以 180℃ 壓烤 2-3 分鐘。火腿在起司融化的油脂包覆下，能展現出極致香濃的和諧口感。

Y美三明治火腿1.8Kg

產品名稱：Y美三明治1.8火腿
產品成份：禽肉、豬肉、澱粉、大豆蛋白、糖、鹽
食品添加物：磷酸鈉(結著劑)
異抗壞亞酸鈉(抗氧化劑)
亞銷酸鈉(保色劑)
銷酸鈉(保色劑)
食用紅色6號、食用紅色40號、味素、調味劑、香料
產品規格：1800公克±5%
保存期限：標示於包裝上
保存條件：-18度c以下，一年

烹調方式：
本產品為熟品，加熱後熟食