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  • 正點唐揚雞腿塊原味

    型號:CJ006-04

  • 單價:$240
  • 數量:

「正點原味唐揚雞腿塊」是由台灣知名冷凍肉品大廠「正點食品」生產、主打高品質去骨雞腿肉的業務型冷凍炸物。它在早餐店、美式餐廳、居酒屋及家庭氣料理中非常受歡迎,以肉質Q彈、外酥內嫩且去骨多汁為主要賣點。

✨ 產品四大特色

  • 優質雞腿肉

    • 堅持選用新鮮雞腿肉分切,非一般重組肉或雞胸肉。

    • 肉質帶有彈性、完全無骨,一口一顆大小剛剛好。

  • 完美鎖住肉汁

    • 經過大廠獨特的調味與特殊裹粉技術醃製。

    • 烹調後外皮極為酥脆,裡面依然保持鮮甜多汁、不乾柴的日式經典經典風味。

  • 不需解凍,直接烹調

    • 製造時已做過預炸定型,主打免退冰、直接下鍋

    • 幫餐飲店家或家庭主婦省去漫長的退冰時間。

  • 百搭用途

    • 單吃就是極佳的點心、宵夜或下酒菜。

    • 也很適合用來做日式唐揚雞咖哩飯、唐揚雞丼飯或美式炸雞拼盤。


🍳 3種黃金烹飪方式(完全不需解凍)

  1. 傳統油炸 🔥180℃ 約 5 ~ 6 分鐘 油鍋熱後直接放入雞塊,炸到雞塊完全浮出油面後,再多炸1分鐘即可全熟撈起。

  2. 氣炸鍋 💨200℃ 約 11 ~ 12 分鐘 炸籃鋪上烘焙紙,雞塊均勻平鋪(勿重疊)。中途可在第 6 分鐘時拉出翻面,受熱會更均勻。

  3. 家用烤箱190℃(上下火) 約 20 ~ 22 分鐘 烤箱需要先預熱。將雞塊放在烤網上,下方用烤盤接油,烤至外皮發出滋滋聲且變金黃即可。

產品名稱:正點唐揚雞塊原味
成份:雞腿肉、酥炸粉〔樹薯澱粉、玉米粉、麵粉、麵包屑{麵粉[小麥麵粉、維生素C(抗氧化劑)、澱粉水解酵素(含樹薯澱粉、糊精)、聚木醣酵素(含樹薯澱粉、麵粉)、磷脂酵素(含樹薯澱粉、麵粉)]、鹽、糖、酵母}、玉米澱粉、食鹽、酸性焦磷酸鈉、蛋白粉、大豆油、碳酸氫鈉、胡椒、玉米糖膠、紅椒色素〕、水、調味料(食鹽、L-麩酸鈉、酵母抽出物、大蒜粉、麥芽糊精、大蒜萃取物、二氧化矽、大豆油)、磷酸二澱粉、碳酸鈉、檸檬酸鈉、琥珀酸二鈉、檸檬酸、豌豆纖維、鹿角菜膠、芥花油、香料、甜味劑(D-山梨醇、蔗糖素)
產品規格:1公斤±5%
保存期限:標示於包裝上
保存條件:-18度c以下,一年

致敏物質:麩算、蛋製品
調理方式:不需解凍直接油炸,油溫180°C
油炸至浮面後1分鐘全熟即可
製造日期:標示於封口處 有效日期:標示於封口處

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