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「金牌 鹿茸冬蟲烏骨雞」是一款熱銷冷凍熟年菜全雞湯。 它同樣主打大份量免熬煮，解凍加熱即可上桌，但主打藥膳溫補風味，特別適合秋冬進補、圍爐聚餐或作爲年節長輩送禮與普渡拜拜的供品。

產品核心特色

• 嚴選全隻烏骨雞：採用一整隻完整的烏骨雞慢火熬煮，烏骨雞肉質在燉煮後依然保持細嫩，且雞骨中富含營養，是傳統滋補的首選。

• 經典藥膳湯頭：融合了鹿茸片、素冬蟲、川芎、桂枝、當歸、青耆、枸杞等數種上等中藥材，並加入冰糖與米酒提味，湯頭濃郁清香，帶有回甘的漢方甘甜。

• 溫補不燥熱：雖然加入了多種藥膳，但湯頭調配偏向溫潤滑順，沒有過於刺鼻或苦澀的中藥味，全家大小皆適合飲用。

🍲 推薦烹飪與調理方式

此商品已是熟食，調理核心在於徹底解凍：

• 瓦斯加熱：完全解凍後倒入鍋中，大火煮沸後轉小火續滾約 10 分鐘，讓烏骨雞中心熱透即可。

• 電鍋蒸煮：拆袋倒入內鍋，外鍋加入 2 至 3 杯水，蒸約 30 分鐘至電鍋跳起即可。

• 升級吃法：此款藥膳湯頭非常適合加入白蘿蔔、高麗菜、香菇或蛤蜊一同燉煮，利用食材的鮮甜讓藥膳湯頭層次更加豐富！

金牌鹿茸冬蟲烏骨雞

商品名稱：鹿茸烏骨雞
內 容 量：2000±50g
成 份：烏骨雞、素冬蟲、川芎、...等中藥
保存條件：保持冷凍(-18°C以下)360天
有效日期：標示於包裝袋上(凍結前未加熱處理)

烹調方式：
1.先把雞湯倒入湯鍋
2.電鍋外➕3杯水
3.耐心等待30分鐘